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イタリア共和国 ファヴィニャーナ島_イタリアの食文化

  • 2007年7月 2日(月) 17:04 JST
  • 投稿者:
    tetujin60
  • 閲覧件数
    2,927
イタリア共和国 ファヴィニャーナ島(28島目) Favignana Island
 

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ベランダは花盛り

好きな海岸で日光浴

早朝に咲くカッペリの花は島のシンボル

マルガリータ・ガーデン

マルガリータガーデン

恵まれた気候風土、
島を歩けば道端にはミントカッペリ
オレガノが自生する。

味覚の保守性がイタリア料理
生み出すのは生き方にも現れている。

イタリア人は実に良く食べまっせ!

日本人の三倍は軽く胃袋に収まる

その上、特大の甘いあま~いデザート
腹が出ない方がおかしい位だ

 デジタルの発展で地球が小さくなったとは言え
独自な食文化は他を吸収しようとしない

理想的な生き方とは、
生まれた土地のワインで産湯をつかり
マンマの手料理で育ち
自家製ワインとその地の産物で祝杯を挙げ
終着は裏庭の木からオリーブ油を採り
終焉を迎えることらしい。

ようは「好きなだけ飲んで食べて人生を楽しむべし」
ということ。

生きる事は歓喜と共にあると
腹をゆすって食べ続けている

イタリアの食文化

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