地球の島めぐり 旅の鉄人 鉄人60 池内嘉正
THE WORLD ISLAND EXPEDITION
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マレーシア ランカウイ島_続マタハリ・マレーレストラン
- 2007年6月21日(木) 16:55 JST
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- 投稿者:
- tetujin60
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- 閲覧件数
- 809
１時間３０分も遅れた理由は昨夜店が遅く閉店。
目が覚めたのが１０時３０分。
化粧もせず夫「ファウジ」２３歳の
運転する車で駆けつけた。
約束の８月１５日、
１０時にホテルのロビーで「サラ」の迎えを待つ。
３０分を過ぎても来ない
「何かあったんかいな」
「きっと来ると思ってたんやけど…」
仕方なく部屋でオリンピックのテレビ観戦。
手土産に買ったケーキ。
「どうしょう？」…と悩んでいる時、
電話のベルが鳴った。
「今ホテルのロビーに来ています」とサラの声。
サラの手料理
鶏も家族の一員
アーリャとアイデン
サラの家
単なる旅人のたわごとを初対面にも拘らず
受け入れてくれた気持ちに感謝する。
来てくれて本当に嬉しかった。
車で走る事３０分、静かな村の中に質素な建住い。
門構えの立派な玄関は
どこから外か中か解らないところでハダシになる。
嫁に来て一年、舅・姑と
義理の姉夫婦の子供二人の８人家族
。アーリャ（５）とアイデン（２）は
デジカメに興味を持ち、側から離れない。
約束のマレーの家庭料理。
スイカとタマネギにトウガラシを効かせた珍しい一品。
キャベツのカレー風味はあっさりとして日本の味。
魚のから揚げはチリソースで頂く。
どれも素朴な味にサラの人情がタップリ入った幸せ料理。
旅のつれづれにふと立ち寄ったレストランのウエイトレスに、
ほんの冗談で言ったひと言が実現するなんて…。
３時の出勤に間に合わす為、
夫の上着にアイロンをかけるけなげな新妻。
夫も又同じホテルのレストランでコックとして働いている。
二人合せて１ヶ月のサラリーは３万５千円、
明日は休みで一泊旅行に出かける若夫婦はとても幸せそう。
いつか二人でレストランを持つのが夢と目を輝かせている。
「最初のお客はＭｒイケウチ夫婦よ」…嬉しいネ。
続マタハリ・マレーレストラン
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